| 27.04.18

Сначала описаны плюсы, потом уже причины этого отзыва. Причины анти-рекомендации начиная с "---" Так. Пойдем по порядку. в первую очередь хочу отметить саму компанию "Вилен", в нее входят Пиплс, Перчини и еще ряд заведений. Так вот сама компания весьма хорошо относится к сотрудникам. Регулярные мед обследования проходят регулярно, системы поощрения сотрудников в виде премий - есть и весьма годные. Иными словами если работать качественно - ощутимо поднимается зп. Чаевые есть у официантов, барменов, хостес. При чем остаться вообще без чая будет невозможно, так внутренняя политика заведения продумана в этом плане. Отношения с отделом кадров и бухгалтерией - замечательные, если есть какой-то вопрос или что-то необходимо, выслушают, сделают, подскажут, помогут. При чем очень дружелюбно и вежливо, а главное быстро. Пишу положительное про компанию - потому что от самой компании реально положительные впечатления. Не примите за рекламу)) Идем дальше - само заведение Megapolisbar PEOPLE`S (на ул. Дуси Ковальчук 179/4) в этом заведении я отработал год. Когда пришел - было вообще супер, работа в баре была второй и по идеи должна была есть много сил, но она наоборот силы эти давала, то есть шел на работу с удовольствием, учитывая что работал 5/2 по 8 часов на одной работе и три вечер-ночи в неделю в баре, в сумме 25 еще часов в неделю. Но работалось в удовольствие. Нужно отдать должное управляющей которая работалА тогда, на тот момент она собрала действительно команду где можно было доверять друг другу и работать сообща. Но потом управляющей (не буду называть ее имени) предложили другую более выгодную работу и она ушла в другое место. --- Вот тут начинается самое веселое. Пришла управляющая Антонова Ирина Николаевна Вот тут то и началось самое веселое. Коллектив понимал что это человек на новой должности и делать всё идеально не сможет, и никто особо и не гневался когда поначалу вылетали часы(она их забывала проставлять), когда она начинала паниковать и создавать "запару" при 4х столах и 4х официантах в зале, когда она не знала состав блюд и коктейлей, потому что сами понимаете, человек встал на должность управляющей, ну и так инфы море. Так вот - дело было не в том что новая должность, а в том что уровень человека в принципе не высок. (при этом уровень эго зашкаливает) В общем прошло пол года, а часы всё так же не выставлялись, панику всё так же наводила, но это не всё, давайте пройдемся по примерам! напишу самые яркие Как-то раз я выгрызал 4 часа ночных которые она не проставила ДВА месяца, при чем!!! она говорила: "Дада,ща проставлю" и благополучно забивала на это. Пока я с ней не закусился и не настоял на том что бы она прямо сейчас их проставила - вопрос не был решен. И я еще не знаю сколько я не уследил... Дальше. Есть у нас компот из сухофруктов...так вот...Ирина...не в курсе была что компот из сухофруктов делается из*барабанная дробь* сухофруктов. При чем мне (барменом был) она не поверила пошла еще перед кухней позориться. Убедили. Дальше вообще история вошедшая в анналы истории. порезал я как-то раз себе палец, хорошо так черкнул до кости ножом (ножи недавно поточили, я был не в курсе и ожидал что придется пилить, но нет, резали как бритва)в общем я по тихой грусти заливая пол кровью направился в менеджерскую к аптечке, к моему великому сожалению кроме аптечки в менеджерской еще была Ира. Ковыряться в аптечке одной рукой не очень удобно, но пришлось, после того как я обработал рану возникла необходимость в том что бы залепить ее. и вот тут началось. Ира не дала мне лейкопластырь бактерицидный так как он ТОЛЬКО ДЛЯ ОФИЦИАНТОВ !!! то есть мне отказали в первичной медпомощи потому что бактерицидный пластырь красивый и он нужен официантам(а то что за баром то же сидят Гости и что мы коктейли делаем на виду у все - было ею проигнорировано) а бармены пускай заматывают порезы обычным(который потом вместе с мясом отдирать) Дальше бизнес ланч, чеки лезут во всю Ирина снисходит до поручения бармену(бармен кстати один на смене в бизнесланч) - пересчитай печеньки в в коробке (в коробке 100 печенек маленьких) при чем пересчитать нужно сейчас когда количество чеков запреденьое. дальше запара, два бармена в баре носятся как угорелые - встать посреди бара (не шутя прям посреди рабочего пространства бара) и смотреть инстограмчик или переписываться с подружками - ПФФФ! Любит, умеет, практикует. Дальше доверие забудьте. Забудьте как страшный сон. Паранойя просто зашкаливает. Да же на фразу - "Ира, чайных пар мало..."(договорить "...нужно со склада достать" ты не успеваешь потому что она выдает следущее : "Что кто-то поди спер все? есть предположения кто?!" дальше Уважение к личности - то же можете вычиркнуть Самое веселое что она говорит всем увольняющимся например "место в которое ты уходишь полное [censored] "Я даю тебе месяц на новом месте,потом приползешь обратно" "Ты там не продержишься и двух месяцев, потом приползешь ко мне просить взять тебя на работу обратно, я еще подумаю" кстати про увольнения стоит отметить что при смене руководства иногда есть смена персонала, но тут вальнуло почти все предприятие. Ах да, еще она считает что официант...должен жить на работе(и я не про тренинги и прочее) Сейчас на зал и летник всего семь офиков штате которые выходят работать. Семь. Обычно только в ланч 6 в зале и три на летнике. А теперь три на летник и зал, но управ все время говорит о том чт у нее очередь из сотрудников. Ах да! Еще один момент, по поводу того что если забраться на уровень ее эго и спрыгнуть на уровень ее интеллекта - отличный способ суицида. Я сам по себе человек образованный, и речь поставлена хорошо, но , да простят меня все, матом я в обыденной жизни разговариваю. Управляющая на это реагирует остро(да же когда ты разговариваешь с кем-то из стафа без гостей, с гостями разумеется матом не разговариваем) но этоее право...вот только одно но... она не понимает обычной речи... Как-то раз меня спросили всё ли в порядке, и управ услышав мой ответ (ответ был о том что просто куча инцидентов случилось у друзей и знакомых и я обдумываю как можно предвосхитить последствия этих событий) сказала " Чо разумничался передо мной, нормально разговаривай." В общем, если вы отите потраченное время, нервы, несправедливую зп, вечную нервозность - то это заведение ваш выбор. Остальным советую не идти в это заведение пока там управляющая Ира Антонова.

Михаил | 27.04.18

Помнится там Женя Дмитриева работала, большой профессионал и достойная управляющая.