ООО "Валента" рестобар "Мойка67"
Профессиональная область:
Еда: кафе, рестораны, fast-food
Регион:
Санкт-Петербург

Комментарии (6)

| 27.04.18

Здравствуйте! У меня следующая история. Я работал в успешном ресторане поваром за очень хорошую з/п, но в декабре знакомый мне предложил влиться в новый проект в качестве шеф-повара, на что я разумеется согласился. Меня познакомили с учредителем рестобара Зайцевым В.Н. с которым мы обговорили условия моего труда (1-й месяц 45 т.р., со второго более). Я с усердием взялся за эту работу, я проработал меню ресторана, нашёл поставщиков, сделал меню бизнес ланчей и банкетные предложения в кратчайшие сроки. Затем я начал подозревать отсутствие спонсирования проекта, о чём заявил Зайцеву, тот всеми силами убеждал меня в обратном. После того как я услышал, что контейнеры на кухню они собираються покупать с кредитной карты Тинькоф банка, я поставил свои условия: что повара будут получать оплату за день (отработал-получил), а сам я получу аванс перед новым годом, это давало мне возможность понимания финансовой ситуации ресторана. Мы открылись, я пригласил ещё одного повара за 2000/смена, он отработал 3 дня и на 4-й день. Нас с ним позвал пообщаться управляющий Бабаев Алексей 21 год. Входе разговора он сказал, что Зайцев В. сразу после открытия заведения передал ему всё управление и "отошёл от дел" и что сам Алексей не собирается выплачивать моему повару столь большие деньги, ссылаясь на отсутствие выручек. На следующий день я придя на работу увидел там постороннего повара, о приходе которого не был даже предупреждён. После телефонного разговора с Бабаевым я собрал свои вещи и ушёл предупредив его, что вернусь только после выплаты мне обещанного аванса, к слову говоря на работе осталась моя личная микроволновка и пакет с личными вещами моего повара. Затем в ходе смс-переписки с Бабаевым выяснилось, что никаких денег он не заплатит и личные вещи не отдаст. Договоров ни с кем они так и не заключили, хоть и обещали сделать это в первый день открытия. Скриншоты смс-переписки прилагаются. К тому же предприятие осуществляет свою деятельность без кассового аппарата, без разрешения СЭС и пожарников, нарушая правила трудоустройства мигрантов. Они оставили меня перед новым годом без денег и работы.

Вика | 27.04.18

Я сама хозяика довольно крупного ресторана.Знаем мы вашу братию!Еденицы достойных поваров,а в остальном вот такие нытики-неудачники ущербные!Мужики,что с Вами происходит?Как бабы!

шеф-повар | 27.04.18

Мигрант,еще и условия ставаит в начале работы.Иди в Макдональдс парень!

Лиза | 27.04.18

С успешных ресторанов,тем более с очень хорошей зарплатой,не увольняются!

Михаил | 27.04.18

Новый ресторан,центр города,контейнеры на кухню с карты Тиньков?Что-то,как-то с трудом верится.Может чувак на воровстве попался в самом начале работы?

Уборщица | 27.04.18

Ты сам [censored] некого винить.

Написать комментарий
Captcha
Ваш отзыв добавлен и будет опубликован после модерации.