| 27.04.18

ИП Козлова Ольга Петровна располагается на данный момент по адресу СПб, ул. Маршала Новикова 28 лит е Находится по этому адресу столовая, которой заведует Козлова Ольга Петровна, присутствует постоянная текучка кадров. Расскажу почему уходят работники: - работодатель (та самая Ольга Петровна), она же по совместительству является шеф-поваром пару раз в год уходит на 2-3 недели в запой, якобы по причине нервного срыва, т.е. Пару работников, которые у нее есть вкалывают по 12-16 часов в день вместо 9 положенных без дополнительных выплат. - абсолютно скотское отношение к рабочим - шеф-повар считает, что она умеет готовить лучше всех, а остальные ее жалкие подручные, которых можно обкладывать матом - на отгулы за свой счет и больничные можно не рассчитывать, поскольку наемный работник обязан вкалывать и не жаловаться, а если посмеешь взять больничный, то можно считать, что работы нет - официального трудоустройства конечно же нет, весь рабочий состав это шеф-повар, посудомойка и пару человек, которые временно работают поварами пока не надоест такое отношение и условия работы, ну или вас уволят без уведомления - качество приготовленных блюд это отдельный разговор - холодильники постоянно в полу рабочем состоянии, морозильная камера не выдерживает напряжения. T.e. Сырье из которого изготавливаются котлеты, отбивные, салаты очень сомнительного качества. Куриное филе, говядина и свинина, которое шло на рубленные котлеты, стейки и тд в 80% было случаев было тухлым, но жажда прибыли всегда важнее. Да, заработную плату выплачивают (на удивление) в размере 24 600р вместо обещанных 27 000 Да, многие могут сказать, что такая работа лучше, чем не иметь ничего и стоит терпеть в кризис, но я отработала 5 месяцев в этой столовой и причины увольнения были следующие: 1) у меня угнали машину, я не смогла во время запоя начальницы выйти на работу, поскольку пришлось ехать в страховую, а работать оказалось некому. 2) я заболела кишечным гриппом и не хотела заразить рабочий персонал и клиентов, пришлось взять отгулы, после чего я выяснилось, что работы у меня нет! P. S. Запах тухлого мяса, курицы и гнилых овощей навсегда останется в моей памяти!

Франческа | 27.04.18

Мдааа (( Жесть!!!