- Профессиональная область:
- Еда: кафе, рестораны, fast-food
- Регион:
- Санкт-Петербург
Гена | 27.04.18
Про орфографию и пунктуацию в первом ответе очень точно подмечено!!:))судя по количеству отрицательных комментариев можно сделать вывод, что практически все бывшие сотрудники ресторана были ворами, алкашами и просто некомпетентными в своей работе людьми и абрсютными непрофессионалами . Как же так вышло-то??как Тамарочка то такого сброда набрала в команду??не кажется ли Вам, глубокоуважаемые собеседники, что эти слова Тамары сплошное враньё??? А это и есть враньё, причём полнейшее. И уж не Вам про злоупотребление алкоголем-то писать, сами Вы не раз замечены были. А попытка примирительного поста с Вашей стороны была неплохая, но только людям, знающим Вас лично, понятно, что это ересь та ещё. Смешно читать, если честно. Вы бы вместо того, чтобы здесь посты а-ля доброжелательные писать, лучше бы увольняющихся сотрудников по-честному рассчитывали, выплачивая им то, что они заработали, авось и отзывов бы меньше стало плохих. Отдельно хочется уделить особое внимание "Сергею". Действительно, просто смешно читать про плохую работу отделов. Незнаю, насколько давно Вы шестерите ТВ, но поверьте, что как минимум полгода ресторан только и жил на заработанные от прошлогодних корпоративов деньги, да и в принципе, основной доход как раз Банкеты приносили, тк ресторан популярностью-то не пользовался. Да, и все в то время очень были довольны банкетным отделом, насколько мне известно. Вы наверно хотите сказать, что нынешняя пиар-служба несусветно сильна?? Просто смех. Серьёзно. Тупые посты ниочём, сопливые картинки и песни-это по-вашему отличная работа? Да и проще простого прийти на новое место, и при должном, оперативном и постоянном финансировании воплотить в жизнь чужие идеи( бывшей алко-воровской команды ресторана Глобус, имею ввиду банкетный и пиар отделы), которые были предложены и отвергнуты начальством в силу " незаинтересованности ТВ" . А именно: мастер-классы и уроки танцев по воскресеньям. Ну и шеф-повар тоже конечно на уши-то подсел. Берегитесь, Дмитрий, в любимчиках у ТВ больше, чем на полгода не задерживаются, Ваше время скоро истечёт.:))) Если это все читают претенденты на какую-либо должность в ресторане, мой Вам совет, подумайте 100 раз, прежде чем идти работать туда. Ну если конечно Вы не мазохист и считаете, что Ваш труд должен быть оплачен..а известность ресторану принесла не Работа Кроликовой, а реклама в метро и в СМИ. Ну а что, новому пиар-отделу деньги-тотвыделяются. Заслуги ТВ тут нет никакой.
Я-робот | 27.04.18
Давайте дружно поздравим Сергея и вручим ему кубок шпаломета. Не лень человеку с ежедневной регулярностью заходить сюда и ставить минусы под объективными отзывами, не щадя живота своего. Всех не переминусите, глубокоуважаемый! Ваше неистовство в рабочее русло бы направить... Погляжу, на сайте-то подправили фееричную надпись в меню "Санкт-Пеербург" (данный шедевр долго радовал гостей). Остальное решили не править, авось сойдет! "Повышайте свою квалификацию, учитесь", напутствует генеральный директор.. Двойные стандарты в действии.
KTV | 27.04.18
Здравствуйте, уважаемые работники, с не состоявшейся, карьерой в ресторане «ГЛОБУС». Я вам всем желаю, что бы вы нашли свою нишу в жизни и бизнесе. Повышайте свою квалификацию, учитесь, работайте на результат, добивайтесь целей. Найдите себе тематику, которую вы знаете лучше всего. Соответственно работая в этой нише, вы будете как рыба в воде. И будет вам счастье. Не тратте свою молодую жизнь на грязь, наговоры, наветы, сплетни. Не прячтесь за масками. Не разрушайте себя злобой. Что бы, что-то получилось, надо много работать и много учиться. Любить и болеть за дело, которым вы занимаетесь. Никогда не считайте, что кто-то глупее вас. Желаю удачи и добра. С наилучшими пожеланиями, ген. дир. Кроликова Т. В.
Доброжелатель | 27.04.18
Здравствуйте, уважаемый генеральный директор! Перед отправкой текста проверяйте его хотя бы в редакторе, чтобы публично не выставлять свои грамматические и пунктуационные ошибки. А то получится как в меню, в котором вы подписали блестящее приветствие. Было бы смешно, если б не было так грустно. И вам, с наилучшими пожеланиями. Подайте пример - начните с себя. Найдите свою нишу в жизни.
Гена | 27.04.18
Про орфографию и пунктуацию в первом ответе очень точно подмечено!!:))судя по количеству отрицательных комментариев можно сделать вывод, что практически все бывшие сотрудники ресторана были ворами, алкашами и просто некомпетентными в своей работе людьми и абрсютными непрофессионалами . Как же так вышло-то??как Тамарочка то такого сброда набрала в команду??не кажется ли Вам, глубокоуважаемые собеседники, что эти слова Тамары сплошное враньё??? А это и есть враньё, причём полнейшее. И уж не Вам про злоупотребление алкоголем-то писать, сами Вы не раз замечены были. А попытка примирительного поста с Вашей стороны была неплохая, но только людям, знающим Вас лично, понятно, что это ересь та ещё. Смешно читать, если честно. Вы бы вместо того, чтобы здесь посты а-ля доброжелательные писать, лучше бы увольняющихся сотрудников по-честному рассчитывали, выплачивая им то, что они заработали, авось и отзывов бы меньше стало плохих. Отдельно хочется уделить особое внимание "Сергею". Действительно, просто смешно читать про плохую работу отделов. Незнаю, насколько давно Вы шестерите ТВ, но поверьте, что как минимум полгода ресторан только и жил на заработанные от прошлогодних корпоративов деньги, да и в принципе, основной доход как раз Банкеты приносили, тк ресторан популярностью-то не пользовался. Да, и все в то время очень были довольны банкетным отделом, насколько мне известно. Вы наверно хотите сказать, что нынешняя пиар-служба несусветно сильна?? Просто смех. Серьёзно. Тупые посты ниочём, сопливые картинки и песни-это по-вашему отличная работа? Да и проще простого прийти на новое место, и при должном, оперативном и постоянном финансировании воплотить в жизнь чужие идеи( бывшей алко-воровской команды ресторана Глобус, имею ввиду банкетный и пиар отделы), которые были предложены и отвергнуты начальством в силу " незаинтересованности ТВ" . А именно: мастер-классы и уроки танцев по воскресеньям. Ну и шеф-повар тоже конечно на уши-то подсел. Берегитесь, Дмитрий, в любимчиках у ТВ больше, чем на полгода не задерживаются, Ваше время скоро истечёт.:))) Если это все читают претенденты на какую-либо должность в ресторане, мой Вам совет, подумайте 100 раз, прежде чем идти работать туда. Ну если конечно Вы не мазохист и считаете, что Ваш труд должен быть оплачен..а известность ресторану принесла не Работа Кроликовой, а реклама в метро и в СМИ. Ну а что, новому пиар-отделу деньги-тотвыделяются. Заслуги ТВ тут нет никакой.
Индиго | 27.04.18
Хаха очень насмешила фраза про плохой пиар и недобросовестных чуть ли не вороватых банкетных менеджеров) ваш никчемный ресторан не приносил и не приносит никакой прибыли, деньги были только от банкетов, мы могли бы из ресторана без препятственоо крупные суммы денег выносить, но никогда такого не было, ТК мы в отличии от Вас порядочные и честные люди! Вы же кидаете людей на Деньги, куча ненужных сотрудников которым платят хорошие оклады-типо барменеджера Когда в ресторане даже нет коктейльноц карты и лицензии на алкоголь, 2 хостес, и прочее. А Тамара -молодец! Учредители тупят, вот она за их спинами и мутит, все к себе в карман!тихой сапой... Висидела и выходила свое расположение, интересно до них это когда-нибудь допрет?!) Вывод один-рыба гниет с головы, конечно во всем виноваты учередосы, ну а собственно им пофиг деньги то у них и так есть, цель получить прибыль в ресте никогда и не было, людей просто жалко, как в спектакле каком то для Сережи играют)
Сергей | 27.04.18
Тамара Валентиновна-единственный человек, под чьим руководством ресторан "Глобус" получил свою известность для широкой публики и получил свою изюминку-производство, новые, СОВРЕМЕННЫЕ технологии. К сожалению, в свое время, ресторан пострадал от неграмотного пиара, что полностью является виной соответствующей службы. Также в ресторане были проблемы с банкетными службами ввиду недобросовестного и порой преступно-халатного отношения к своим обязанностям. Объективно: представленные комментарии являются комментариями бездельников, а порой молодых алкоголиков, которым платили, якобы, мало денег, хотелось больше за "просто так", а развести директора не получилось. И кстати, деньги эти, подобные люди, пытались вытянуть в том числе из собственников ресторана.
Мимо проходил | 27.04.18
Уважаемые! о каких современных технологиях идет речь? Бездарно скопирована философия компании Josper, которую просто переписали с сайта компании. куча грамматических, стилистических ошибок в новом меню, которых не видит разве что слепой. И убыточный объект, который ТВ ввиду отсутствия управленческого опыта и должного образования не может вывести из кризиса. Где итоги руководства, кроме высокопарных обсужений про алкоголизм. Ресторан Глобус был известен с момента своего открытия, благодаря громким выступлениям (И.Николаева и т.д.) Смешно звучит пожелание ген.директора о повышении квалификации. Начните с себя, глубокоуважаемая госпожа Кроликова.
Агент Смит | 27.04.18
Сергей, а чего вы всех минусите, думаете вы так свою правду донести сможете? Вы пытаетесь ошибки управления списывать на какие-то службы, попутно оправдываясь. Не функционирует целая система. Ваши высказывания здесь лишь подтверждают известную басню: "Хоть вы охрипните, хваля друг дружку, - Все ваша музыка плоха!" За что же, не боясь греха, Кукушка хвалит Петуха? За то, что хвалит он Кукушку. Продолжайте хвалить, этим вы и сильны, вероятно.
Сергей | 27.04.18
Хахахаххх))) Человек, который даже не может назвать себя настоящим именем и раскрыть свою личность сообщая здесь 100 процентную ложь-вы ничтожны и хорошо, что больше не являетесь частью "команды"! А комментарии ваши-убожество.